Sajtos zellergolyók – Próbáld ki mártogatóshoz vagy köretnek!

Elkészítés:

1. A zellert pucold meg, kockázd fel és sós vízben főzd puhára. (Ha fedő nélkül főzöd, elveszíti a zeller ízt, és nem lesz annyira erős.)
2. Reszeld le a sajtot, vagy aprítógép segítségével aprítsd össze.
3. Amikor megpuhult a zeller, add hozzá a sajthoz még forrón, és kezdd el vagy egy burgonyanyomóval, vagy az aprítógép segítségével összedolgozni – de figyelj, hogy ne pépesítsd, csak épphogy dolgozd össze!
4. Közben ízlés szerint sózd és fokhagymázd.
5. Egy ragacsos, nyúlós masszát kell kapnod. Ha túl hígra sikerül, adj hozzá egy evőkanál útifű maghéjat, és tedd félre 10 percre.
6. Formázz vizes kézzel egyforma méretű golyókat belőle, és helyezd szilikonos (vagy sütőpapírral bélelt) tepsibe.
7. 220 fokos sütőben süsd 25 percig, majd az utolsó 5 percben grillezz rá, hogy megpiruljon a teteje.

Ezeket olvassák most

Rájöttem, hogy a szüleim csak azért maradtak együtt, mert mindketten megcsalták egymást – és kvittek voltak

Azt hittem, a válás volt a legrosszabb – aztán meghallottam, hogyan beszél rólam

Napi horoszkóp 2026. október 24. – A kapcsolatoké a főszerep

5 csillagjegy, akiből a legmelegebb szívű nagymama lesz

5 hétköznapi szokás, ami észrevétlenül lemeríti a lelkedet

13. és 14. havi nyugdíj 2027-ben: ennyi pénz érkezhet februárban