Előnyök és hátrányok
Akinek fontos az ökológialag „korrekt” étkezés, de nem tudja elkötelezni magát a vegetáriánus vagy vegán diéta a mellett, annak jó megoldás lehet a pegán étrend. Itt ugyanis a bevitt táplálék háromnegyede gyümölcsből és zöldségből áll, a maradék egynegyed pedig etikus forrásból származó húsból.
Fontos megjegyezni, hogy a pescaterian diétával ellentétben a pegánizmus nem csak halat enged, hanem egyéb állatok húsát is. Kétségkívül előny tehát, hogyha valaki nem tud lemondani a húsról, de elengedhetetlen számára, hogy étrendje öko-barát legyen. Ezzel a diétával a lehető legközelebb jut a környezetbarát étkezéshez.
Hátránya az, hogy odafigyelést és ezáltal viszonylag sok előkészületet kíván, ami elég időigényes. Ezen kívül – ahogy már említettük – az organikus étkezés nem olcsó, így egyesek számára ez is visszatartó tényező lehet a pegán diétával szemben. Olvass még a témában
Egyesek szerint a pegán étkezés is csak egy múló trend, amire most éppen rákaptak a tehetősebb fiatalok. Ők a gyors fogyás ígérete és az állatvédelem miatt magukénak érzik és ugyanúgy ki fog fújni, mint az eddigi diéta-trendek.
A fanyalgóknak ellentmond, hogy az ökológialag tudatos étkezés „divatja” remélhetőleg csak egyre népszerűbbé válik a bolygó érdekében, illetve az egészséges növény-alapú, de a minőségi fehérjét megengedő étkezés változatos és ízletes ételekkel kecsegteti a pegánizmus híveit.
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
