Hozzávalók:
- 20 dkg edami sajt
- 5 dkg mascarpone
- 5 dkg feta sajt
- 1 kis doboz sovány tejföl
- pici só
- egy-két tekerésnyi feketebors
- 1 közepes méretű pirosas színű TV paprika
Elkészítés:
A feta sajtot egy kis tálban villával szétnyomkodjuk. Hozzákeverjük a mascarponét. Az edami sajtot lereszeljük, majd a feta és a mascarpone keverékéhez adjuk.
Beledolgozzuk a tejfölt is.
Picikét megsózzuk. Tényleg csak egy picikét, mert a feta sajt is sós. Egy-két tekerésnyi feketeborssal ízesítjük. Olvass még a témában
Van 5 csillagjegy, aki nem is tudja, milyen rejtett képességei vannak
5 tanács tanároktól, amiket szeretnének, hogy elmondj a gyermekednek
Nem csak tűrni kell: Ez az egy kérdés a pszichológusok szerint megváltoztathatja az életedet
Hogyan tartod a kezedben a telefonodat? Sokat elárul a személyiségedről
A paprikát megmossuk, és szárazra töröljük. Néhány karikát a közepéről félreteszünk a sajtkrém díszítéséhez. A paprika többi részét apró kockákra vágva a sajtkrémbe forgatjuk.
Az elkészített paprikás sajtkrémet csinos tálkába kanalazzuk, majd a félretett paprikakarikákkal díszítjük.
Teljes kiőrlésű pékáruval fogyasztjuk, lehetőleg mértékletesen, tekintettel a sajtok kalóriatartalmára.
