Hogyan lehet kihozni a legtöbbet néhány négyzetméterből?
Én is próbáltam a balkonkertészetet és sajnos azt tudom mondani, hogy valóban nem olyan a végeredmény, mintha szabadföldben, vagy magas ágyásban termelnénk. De! Vannak olyan növények, amelyek kifejezetten boldogok tudnak lenni a balkonon – és elsősorban nem a paradicsomra, vagy az eperre gondolok, hiszen ezek nem annyira kiadósak a kis alapterületen.
Éljenek a zöldek
A zöld fűszernövények túlnyomó többsége kiválóan érzi magát a sziklakertekben, ami egyúttal azt jelenti, hogy virítani fognak a balkonon is. Fűszereket folyamatosan használunk a főzés során, de isteniek gyógyteákhoz is, és ami fontos, tartósíthatod őket akár szárítással, fagyasztással. Egyértelműen megéri őket elültetni cserépbe és a kertedbe is, rövid időn belül valószínűleg ajándékozni fogsz belőlük, annyira beindul a növekedésük.
Emellett a különféle, zöld leveles tépősaláták azok, amik szót érdemelnek. Ezeknek nincs mély gyökérzetük, jól érzik magukat a nagyobb cserepekben és sokáig szedhetőek. Mindig csak a külső, nagy leveleket szedd le és válassz olyan fajtákat, melyek későn bontanak virágot – minden nap friss salátát tehetsz az asztalra!
Emellett a különféle, zöld leveles tépősaláták azok, amik szót érdemelnek. Ezeknek nincs mély gyökérzetük, jól érzik magukat a nagyobb cserepekben és sokáig szedhetőek. Mindig csak a külső, nagy leveleket szedd le és válassz olyan fajtákat, melyek későn bontanak virágot – minden nap friss salátát tehetsz az asztalra!
Olvass még a témában
Gondolkodj vertikálisan
A magasra növő, futó növények kevesebb alapterületet igényelnek, ugyanakkor a várható hozamuk kifejezetten bőséges. Ilyenek többségükben a hüvelyesek, az uborka és persze a (balkonra szánt) futó paradicsomok, valamint számos tökféle is. Nem régen láttam, hogy egyesek a cukkinit is tudják méretes karóval felfelé „futtatni”, ezt pedig idén muszáj kipróbálnom. A tökfélét nagyon szeretjük, de rengeteg helyet elfoglal, úgyhogy tavasszal elhatároztam, megnézem, hogy érzi magát a vertikális formájában.
Egyébként abban, hogy felfelé futtatsz, az a jó, hogy a növények alsó részére mást is ültethetsz. Pl. a magasra futó paradicsom szára általában csupasz, itt kiválóan érzi magát a bazsalikom, vagy éppen a friss saláta. Ha pedig kimaxolnád a lehetőségeidet, érdemes megismerkedned a vertikális kertészettel, ugyanis már különféle tartószerkezetek, ültető zsebek állnak a rendelkezésedre.
Egyébként abban, hogy felfelé futtatsz, az a jó, hogy a növények alsó részére mást is ültethetsz. Pl. a magasra futó paradicsom szára általában csupasz, itt kiválóan érzi magát a bazsalikom, vagy éppen a friss saláta. Ha pedig kimaxolnád a lehetőségeidet, érdemes megismerkedned a vertikális kertészettel, ugyanis már különféle tartószerkezetek, ültető zsebek állnak a rendelkezésedre.
A cikk folytatódik, lapozz!
