🎥 Jobb ember vagy, mint hinnéd, ha ez az 5 dolog jellemző rád
4/7 Ha recept azt írja, végül ízesítsd sóval…
MegSZÍVlelendő tipp: citrusfélék leve
Csupán egy-két csepp citrom-, vagy limelé ugyanúgy előhívja, illetve éltre kelti az ízeket, mint a só, csak nátrium helyett C-vitamin van benne.
Ez a módszer kiválóan passzol a mindennapokba, könnyedén megszokod, hogy sótartó helyett citromkarikákat tegyél az asztal közepére akkor, amikor csirkét, halat, rizst vagy bármiféle zöldséget fogyasztasz.
5/7 Ha a recept azt írja, használj zsemlemorzsát…
MegSZÍVlelendő tipp: a zabpehely
A zabpehely textúrája nagyon hasonlít a zsemlemorzsáéhoz, úgyhogy nyugodtan felcserélheted a magas szénhidrát tartalmú prézlit ezzel az egészséges, a koleszterin csökkentésére is alkalmas gabonára.
Nyugodtan használhatod panírozáshoz, húsos, vagy zöldséges rakott tálak tetejének a megszórására, és a fasírt alapanyagaként is tökéletes.
A fehér liszt legalább felét helyettesítsd teljes kiőrlésű liszttel, vagy ha nagyon vállalkozó szellemű vagy akár valamiféle különleges maglisztet is használhatsz, nem fogsz csalódni! A vacsorád íze tökéletesen ugyanolyan lesz mint, amit megszoktál.
A különbség csupán annyi, hogy sokkal, de sokkal egészségesebb is lesz egyúttal!
