Milyen alapelvek mentén működik egy hulladékmentes bolt?
Nálunk az összes bolt teljesen egységes. Az a tapasztalatunk, hogy jogi szempontból nincsen még olyan szabály, hogy mi az a pont, amitől kezdve egy bolt hulladékmentesnek nevezheti magát. Magunkról annyit tudok mondani, hogy nekem nagyon fontos, hogy maga a bolt üzemeltetése is a lehető legkevesebb hulladékkal járjon. Minden franchise partnernél vannak olyan termékek, melyeket az adott üzlethez közeli beszállítóktól, helyi termelőktől szereznek be. A többi terméket ugyan messzebbről kell odaszállítani, de mindig törekszünk arra, hogy elsősorban magyar termékeket forgalmazzunk.
Fontos számunkra az etikus gyártás és törekszünk arra is, hogy minél kevesebb kilométert kelljen megtennie az árunak, így pedig a környezeti lábnyomunkat is próbáljuk a lehetséges minimumon tartani.
Az árképzés szempontjából pedig úgy érzem, hogy a hulladékmentes boltoknak nincs konkurenciája. Mi egy csónakban evezünk, hiszen olyan pici még az a vásárlói réteg, aki hozzánk jár.
Annyira fontos az edukáció, a közösség összetartása, és hogy egyáltalán legyen közönség, hogy nem szempont az árképzésnél a konkurencia, csak a vásárlók számítanak. Olvass még a témában
