Hogyan született meg a Tebe ötlete?
Mindig is tudtam, hogy nem nekem való az alkalmazotti lét. Nagyon alázatos vagyok, de a saját döntéseimért én akarom vállalni a felelősséget, mások hibájáért pedig nem vagyok hajlandó. A Tebe ötlete pedig egyszerűen onnan jött, hogy nem volt más hulladékmentes bolt a környéken. Ekkor javasolta a párom, hogy akkor nyissak én egy saját üzletet.
Milyen alapelvek mentén működik egy hulladékmentes bolt?
Nálunk az összes bolt teljesen egységes. Az a tapasztalatunk, hogy jogi szempontból nincsen még olyan szabály, hogy mi az a pont, amitől kezdve egy bolt hulladékmentesnek nevezheti magát. Magunkról annyit tudok mondani, hogy nekem nagyon fontos, hogy maga a bolt üzemeltetése is a lehető legkevesebb hulladékkal járjon. Minden franchise partnernél vannak olyan termékek, melyeket az adott üzlethez közeli beszállítóktól, helyi termelőktől szereznek be. A többi terméket ugyan messzebbről kell odaszállítani, de mindig törekszünk arra, hogy elsősorban magyar termékeket forgalmazzunk.
Fontos számunkra az etikus gyártás és törekszünk arra is, hogy minél kevesebb kilométert kelljen megtennie az árunak, így pedig a környezeti lábnyomunkat is próbáljuk a lehetséges minimumon tartani.
Az árképzés szempontjából pedig úgy érzem, hogy a hulladékmentes boltoknak nincs konkurenciája. Mi egy csónakban evezünk, hiszen olyan pici még az a vásárlói réteg, aki hozzánk jár. Olvass még a témában
Melyik szeptemberi szokás hozza el számodra a legnagyobb áttörést? Töltsd ki a tesztet és válaszd ki a saját rituálédat!
„Nem voltak közös célok, mégsem mertem elengedni” – hogyan szabadultál ki egy szürke kapcsolatból?
„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat
Rostos keksz, proteinpuding, energiaszelet: egészséges választás vagy csak jól csomagolt ígéret?
Annyira fontos az edukáció, a közösség összetartása, és hogy egyáltalán legyen közönség, hogy nem szempont az árképzésnél a konkurencia, csak a vásárlók számítanak.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
