VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
A mediterrán és a DASH diéta már régóta elismert és számos előnyéről híres, azonban a szakértők tovább kutattak és kíváncsiak voltak arra, milyen lehetőségeink vannak, ha az öregedés, a demencia esélyét szeretnénk csökkenteni. Így került a képbe a találó elnevezésű MIND diéta, ami egyfajta hibrid étrend. Az agy egészségére fókuszálva ötvözi a mediterrán és a DASH diéta legelőnyösebb oldalait.
Az Annals of Neurology tudományos folyóiratban közzétett tanulmány feltárta, hogy a MIND diéta alkalmazása miként befolyásolja a biológiai öregedést és a demencia kialakulásának kockázatát. A kutatók egy hosszú távú vizsgálat, a Framingham Heart Study adatait elemezték, melyben 1644, demencia tüneteitől mentes, 60 év feletti résztvevő adatait vették alapul. A felnőttekkel 1991 és 2008 között négyévente konzultáltak, hogy értékeljék az étrendjüket, vérvizsgálatokat és teszteket végezzenek. Így követték nyomon a biológiai öregedésük folyamatát.
A kutatók eredményei azt mutatták, hogy szignifikáns összefüggés van a MIND diéta betartása és a lassabb biológiai öregedés üteme, valamint a demencia kialakulásának alacsonyabb kockázata között. Továbbá a tanulmány kiemelte, hogy akiknél lassabb volt az öregedési folyamat, azoknál kisebb esély volt a demencia kialakulására is, ráadásul a halálozás kockázata szintén csökkent értéket mutatott.