Tényleg ártalmas az egészségre a feldolgozatlan nyers tej?

Címlap / Életmód / Táplálkozás / Tényleg ártalmas az egészségre a...

Tényleg ártalmas az egészségre a feldolgozatlan nyers tej?

3. Érdemes kerülni a nyers tejet, ha jót akarunk magunknak

Kutatásokból kiderült, hogy a nyers tej nem tartalmazza ugyanazokat a jótékony mikrobákat, melyek a joghurtban vagy a kefirben vannak. Sok egészségre ártalmas baktérium viszont van benne, amik által korántsem mondható probiotikus terméknek.

5 csillagjegy, akivel nem egyszerű a párkapcsolat

Ennek a tejnek tehát nincsenek rendkívüli tudományosan igazolt egészségügyi előnyei. Ami a fogyasztása során ránk marad, az a hasi fájdalom, hasmenés, hányás, influenzaszerű panaszok.

Persze könnyen lehet, hogy valakinél nem vált ki ilyen hatást a nyers tej, de mivel alapállapotban az ember immunrendszere és szervezete nincs hozzászokva az összetevőihöz, így általában borítékolhatók a kellemetlen mellékhatások.

Az FDA szerint például egy 23 éves távlatot felölelő időszakban az USA-ban 133 betegség kitöréséért volt okolható a nyerstejfogyasztás, mely 269 kórházi kezeléshez, három halálesethez, két vetéléshez és hat halvaszüléshez vezetett. Ennek tükrében ajánlatos a jól bevált, biztonságos tej alternatíváknál maradni, sok kalciumban gazdag UHT és ESL tehet inni, laktózmentes verziókat preferálni, illetve egészséges növényi tejeket (pl. mandula, kókusz, zab) választani.

Olvass még a témában

Nyitókép: alvarez/istockphoto.com

A cikk folytatódik, lapozz!

5 beltéri növény, amitől sokkal jobb kedved lehet a téli hónapokbanKövetkező cikkünk5 beltéri növény, amitől sokkal jobb kedved lehet a téli hónapokban
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Egy hónap KonMari: mit tanultam magamról a rendrakás közben
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.