A nyári időszámítás kezdete megannyi programmal és élménnyel együtt az eperszezon berobbanásával is egyet jelent. A közkedvelt piros bogyós gyümölcs méltán népszerű, hiszen nemcsak gyönyörűen néz ki, hihetetlenül jó ízű, hanem számos területen pozitív hatással van az egészségünkre. Talán nem is gondoltál bele, de a testedre is remekül hat, ha minden nap, legalábbis rendszeresen megeszel legalább néhány szemet az egészséges és ízletes vitaminbombából.
Sok tápanyaghoz juttatod a szervezetedet
Abból adódóan, hogy az eper gyümölcs, eleve az egészséges élelmiszerek közé szokás sorolni. Azt viszon tudtad, hogy valójában milyen sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz? A rózsafélék családjába tartozó piros gyümölcs rostokkal, C-vitaminnal, mangánnal, folsavval (B9-vitaminnal) és káliummal is ellátja a szervezetedet. Mindezeken felül pedig kis mennyiségben rezet, vasat, magnéziumot, foszfort, szelént, B6-, K- és E-vitamint is tartalmaz, melyek egytől egyig hasznos és fontos tápanyagok.
