Évszázados gyógymód
A sok teatípus közül a Sencha tea gyártása egészen a 18. századig nyúlik vissza, és ma is a leggyakrabban fogyasztott zöld tea az országban. Maga a zöld tea pedig elsősorban annak köszönheti a népszerűségét, hogy számos egészséges összetevőt tartalmaz, amelyek pozitív hatással az egészségre, a lélekre és az öregedési folyamatokra. Nem hiába tartozik Japán is azon helyek közé, ahol az emberek a legtovább élnek. Hogy ehhez mennyire járul hozzá a zöld tea, senki nem tudja biztosan megmondani. Az viszont bebizonyosodott, hogy azok, akik rendszeresen isznak zöld teát, általában egészségesebbek, aminek tudományos okai is vannak.
A zöld tea hozzájárul az általános jó közérzethez
Először is: a zöld tea koffeint tartalmaz, ezért mértékkel kell fogyasztani. Hozzávetőlegesen azonban körülbelül egy liter elfogyasztása ajánlott belőle a nap folyamán elosztva, feltéve persze, ha a szervezeted jól tolerálja a koffeint. Vásárláskor ügyelj a bio minőségre, hogy elkerüld a növényvédő szereket és a környezetszennyezést. Ha ez a feltétel már adott, és főztél egy nagy adag zöld teát, akkor már csak élvezned kell a zöld tea jótékony hatásait.
Olvass még a témában
Javulhat tőle az általános egészséged
A zöld tea fő hatóanyaga az epigallocatechin-gallát (EGCG), amely antioxidáns tulajdonságának köszönhetően számos betegség ellen képes fellépni. Polifenolforrásként a szervezetben lévő gyulladásokat is képes csökkenteni, és megakadályozza, hogy a szabad gyökök károsítsák a sejteket. Ez hosszú távon akár az öregedési folyamatokra is pozitív hatással lehet.
A cikk folytatódik, lapozz!
