Mentes édességek tudatosan és finoman – ismerd meg a Naspolya Nassoldát

Hogyan jelenik meg nálatok a környezettudatosság?

Azáltal, hogy növényi alapanyagokat használunk, alapvetően is kisebb ökológiai lábnyomot hagyunk. Emellett igyekszünk helyi termelőktől vásárolni, de természetesen vannak olyan alapanyagok, amiket egyszerűen nem tudunk beszerezni itthoni előállításból, mint például a kesudió. Így van, amikor kompromisszumot kell kötni azért, hogy egy olyan textúrát vagy ízvilágot tudjunk elérni egy adott desszertnél, ami jó. De például nálunk nagyon kevés kókuszzsír fogy, tudatosan így fejlesztem ki a recepteket. Illetve igyekszünk szelektíven gyűjteni a hulladékokat.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

Ezeket olvassák most

3 csillagjegy, akinek egy régi szerelme bukkanhat fel újra novemberben

„Úgy viselkedett, mintha a szolgái lettünk volna” – Idegenvezetők mesélnek a legpofátlanabb turistákról

Azt hittem, átlagos bébiszitter munka lesz – aztán megtudtam, mivel foglalkozik az anya

Melyik csillagjegy a végzeted? – Az asztrológiai kémiateszt

5 mondat, amit a passzív-agresszív ember mond, amikor megsértődik rád

Jó hírünk van: Ezt a 6 házimunkát teljesen felesleges minden héten megcsinálni