Mentes, vegán üzletüket, a Naspolya Nassoldát közel 10 éve üzemeltetik sikeresen, Réka pedig azt is elárulta, milyen gondos munka áll a fantasztikus, minőségi kínálatuk mögött.
Honnan ered az egészséges életmód iránti elkötelezettségetek?
2012-ben váltottunk vegán életmódra. Az egyik pillanatról a másikra úgy döntöttünk, hogy kipróbáljuk magunkon a nyers vegán életmódot, és nagyon sok pozitív hatását érzékeltük. Ekkor határoztuk el, hogy ha majd lesz lehetőségünk, szeretnénk megmutatni másoknak is, mennyire finom dolgokat lehet egészségesen is enni. Bár már nem mindenből fogyasztunk nyerset, azóta is vegánok vagyunk, lassan 11 éve.
Teljes értékű növényi étrendre törekszünk. Ez a kínálatunkban is nagyon fontos szerepet játszik. Amikor éppen egy új recepten dolgozom, akkor is mindig figyelembe veszem azt, hogy minél kevesebb finomított alapanyagot használjunk. Olvass még a témában
Nálunk minden tej-, tojás-, glutén-, szója- és hozzáadott cukortól mentes. Ez például az egyik termékelőnyünk is, hogy egyszerre tudunk sok tekintetben mentességet kínálni, úgy, hogy közben egészségesen finomat nassolhatnak nálunk.
