Sokan manapság is csak teákhoz, illetve mézeskalács sütéséhez használnak mézet, ti milyen italok, ételek elkészítéséhez javasoljátok még?
A méz a legtermészetesebb édesítőszer. Felhasználása a szervezetre gyakorolt jótékony hatásain túl sokrétű.
Sütemények édesítésére nem ajánlunk karakteres ízű mézeket, mint a gesztenyeméz vagy hársméz, mert elvihetik a sütemény ízét. Ellenben süteményekbe kiváló a kissé semleges ízű akácméz, vagy nyári vegyes virágméz, de érdemesebb olcsóbb és minél édesebb mézfajtát választani.
Mindenféle étel esetében helyettesíthetjük a cukrot mézzel, többek között salátaöntetekhez, mártásokhoz vagy húsok pácolásához is használhatók. Emellett kiváló müzlik és natúr joghurtok édesítéséhez, vagy akár házi granola készítéséhez is. Olvass még a témában
Ezért gondolom, hogy a „légy önmagad” az egyik legrosszabb életvezetési tanács
A szorongásod talán nem az ellenséged: a családállítás meglepő magyarázata
Harmónia és sikeres együttműködések: ez vár rád a munkában októberben a csillagjegyed szerint
Az extrovertált és introvertált emberek teljesen más falszínt választanak a szakértők szerint – magadra ismersz benne?
A kínálatunkban megtalálható repcemézet kifejezetten ajánljuk azok számára, akik édesítik kávéjuk vagy teájukat, hiszen az enyhén lúgos kémhatása miatt semlegesíti a kávéban lévő savakat, ezáltal jótékony hatással van a gyomorégésre is.
Otthon nálunk a limonádé mindig napraforgómézzel készül, mivel az egyik legsavasabb mézfajta, ezért a citrom savasságát erősíti. A kínálatunkban igazi unikumként jelen lévő akác-olajfűz mézet pedig magában ajánlunk fogyasztani, esetlegesen kalácsra vagy kenyérre csorgatva.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
