Melyek voltak az eddigi legmotiválóbb visszajelzések, amiket azoktól kaptál, akik tőled tanultak meg kovászolni?
Nagyon sokan azt írják nekem, hogy a MekKelek Projekt volt életük legjobb befektetése, sorra sütik a kenyereket, amiket imád az egész család, és boltban pékárut már nem is vesznek. Ez nagyon nagy elismerés és jó érzés.
Milyen jövőbeli terveitek vannak?
Rengeteg tervünk van a jövőre vonatkozóan is, folyamatosan bővítjük az online tananyagaink sorát, már többféle tanfolyam közül is lehet választani, legyen szó kovásznevelésről, kenyérsütésről vagy péksütemény készítésről. Most jelent meg például a Croissant, kovásszal kurzus. Olvass még a témában
A névszámod alapján ilyen az ideális partnered
3 dolog, amire a 90-es években tanítottak minket – ma már tudjuk, hogy súlyos tévedés volt
Az örök panaszkodók, a kapcsolati drámázók és az életmódguruk: emberek, akiknek nem adok többé teret az életemben
Szeretem a barátnőimet, de nem vagyok hajlandó mindenkivel egyszerre utazni – és erről nyíltan beszélnünk kéne
Folyamatosan vannak személyes workshopok is, amiket szintén nagyon szeretünk csinálni. Hiszem, hogy a jövő, az, hogy minél több mindent magunknak készítünk és visszanyúlunk olyan régi hagyományokhoz, mint a kovászolás vagy a természetes savanyítás. Ezekről a témákról is tanulunk és dolgozunk azon, hogy minél közelebb hozzuk az emberekhez.
Nyitófotó: MekKelek Projekt
Következő cikkünkMennyei gyulladáscsökkentő gyümölcsök, amik tele vannak antioxidánsokkal és rostokkalMindenekelőtt fontos, hogy tisztázzuk: a szervezetünkben két különféle típusú gyulladás lehet. Az első típus, az úgynevezett akut gyulladás, a rövid távú rózsaszín vagy vörös vagy duzzanatokat jelenti a sebek körül, amelyek a sebek gyógyulása közben következnek be. Ez a fajta gyulladás hasznos a szervezetünk számára, a testünk…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
