Ha nem fogynának el
A cseresznyéből és a málnából is rengeteg finomság készíthető. Gyümölcslevesbe, turmixohoz, limonádékhoz, süteményekbe, zabkásákhoz és még sok más ételhez, italhoz is kiválóak, akárcsak önmagukban. De ha úgy látod, hogy nem fogynak el néhány napon belül, vagy hónapokkal később is szeretnél enni belőlük, akkor a tartósítás valamelyik formája lehet a jó megoldás.
A cseresznyéből és a málnából is készíthetsz kompótot, lekvárt. Alaposan lemosva és papírtörlővel szárazra törölve, majd egy légmentesen záródó, fagyasztható edénybe vagy zacskóba téve pedig mindkettőt le is fagyaszthatod. (A cseresznyénél plusz lépés, hogy szedjük le a szárát). Így több hónap múlva is sokféleképpen felhasználhatók lesznek, vagyis akár télen is élvezheted a cseresznye és a málna mennyei ízét.
Forrás: southernliving.com, southernliving.com, nyitókép: MelanieMaya/istockphoto.com Olvass még a témában
