Nos, a tapasztalatok azt mutatják, hogy a hagyományos karácsonyi sütemények még mindig nagy slágernek számítanak, de sok újdonság is rendkívül népszerű. Az ünnepi sütemények változatos kínálatáról és a minőségi termékek ismertetőiről Gömöry Emesével, ExtraMÁKOS® egyik tulajdonosával beszélgettünk, aki még azt is elárulta, a hiedelmek szerint hogyan hozhat nekünk szerencsét a mák karácsonykor.
Hogy látod, ebben az évben is az olyan klasszikus bejglik lesznek a legnépszerűbbek karácsonykor, mint a mákos és a diós?
Igen, abszolút mondhatjuk, hogy a mákos és diós bejglinek még mindig hatalmas sikere van. Nálunk az extraMÁKOS bejgli nagyon népszerű, de az extraDIÓS verziót is szeretettel választják a választják. Ebben viszont úgy érzem, nagy szerepe van annak is, hogy mi rengeteg töltelékkel készítjük ezeket a közkedvelt édességeket.
De azt is látjuk, hogy már a gesztenyés töltelékkel készült bejglik is slágernek számítanak. Nálunk extraGESZTENYÉS fehércsokis nagy kedvenc. Ezt a süteményt nehéz jól elkészíteni, főleg ennyi töltelékkel, nekünk is sok gyakorlás után sikerült, de megéri, most már igazán puha finom és krémes. Olvass még a témában
