Mi lehet a titka szerinted annak, hogy manapság is annyira népszerűek a mákos és diós finomságok?
A mák növény értékes magjának konyhai felhasználása a Kárpát medencében ősrégi hagyománynak örvend. Ahány tájegység, annyiféle módon lehet elkészíteni, igazi ínyencségek születnek belőle. Nagymamáink sok-sok mákot használtak az ünnepi süteményekhez, hogy „gazdagság, bőség” jöjjön a házhoz.
A babona szerint a friss házasokra illik mákot szórni, hisz csak így lesz biztos a bőséges gyermekáldás. Ha karácsonykor mákot darálnak a hajadonok, követkető évre meg fogják találni életük szerelmét, illetve, ha elvetjük a mákot, mindig csendben tegyük, mivel ha fecsegünk közben, akkor nem fog kikelni vagy csúnya és kukacos lesz.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
