3. Adjuk hozzá a paradicsompürét és főzzük 1-2 percig. Adjuk hozzá a bort és keverés mellett főzzük, közben kaparjuk fel a fazék aljára ragadt pirított szalonnát. 2 perc után adjuk hozzá a paradicsomot, az alaplevet, paradicsomlevet és cukrot. Forraljuk fel. Vegyük le a hőmérsékletet takarékra és főzzük puhára egy-másfél óra alatt, amíg a lé megvastagodik. Ne felejtsünk néha belekavarni.
4. Közben tegyük oda a spagettinek a sós vizet főni. Ha felforrt, tegyük bele a tésztát és alacsony hőmérsékleten főzzük 8-10 perc alatt készre. Szűrjük le.
5. A húshoz, ha megvastagodott és megpuhult adjuk hozzá a tejszínt, vajat és petrezselymet és pároljuk 2 percig. Vegyük ki a babérleveleket és fűszerezzük sóval, borssal ízlés szerint. Olvass még a témában
Ez a legrosszabb alvási pozíció – amikor csak lehet, hanyagold
Sting szerint a jóga leállítja az öregedést! 5 sztár, aki a jógára esküszik
Fusimunka és szaftos részletek: van 5 dolog, amit semmiképp ne ossz meg a főnököddel
Miért azokat a döntéseket bánjuk meg a legjobban, amiken a legtovább gondolkodtunk?
6. Tálaljuk a tésztára a szószt és szórjunk rá reszelt parmezánt. Össze is keverhetjük a spagettit egy kis szósszal, így csúszósabb lesz.