Tervezd meg előre a bevásárlást és az étkezéseidet
Egy kis konyhában a legtöbb helyet azzal nyerheted, ha pontosan azok az alapanyagokat vásárolod meg és tartod ott, amiket rövid időn belül felhasználsz. Lehetőség szerint már a hét elején tervezd meg, hogy mit fogsz enni a hét további részében, és céltudatosan, bevásárló lista alapján vásárolj.
Ha megvan minden, a következő lépés az ésszerű pakolás: a hűtőbe csak azok az élelmiszerek kerüljenek, amiknek tényleg ott a helye, a tartós konzerveket és a gyümölcsöket, zöldségeket helyezd a kamrába vagy a pincébe.
Az sem mindegy, hogy mennyit főzöl: kalkulálj azzal is, hogy mi az a mennyiség, ami biztosan el fog fogyni, vagy el tudod tárolni a hűtőben, esetleg lefagyasztod. Inkább főzz minden nap vagy hetente többször, de ne hagyd, hogy hely hiányában megromoljanak az ételek.
Ha megvan minden, a következő lépés az ésszerű pakolás: a hűtőbe csak azok az élelmiszerek kerüljenek, amiknek tényleg ott a helye, a tartós konzerveket és a gyümölcsöket, zöldségeket helyezd a kamrába vagy a pincébe.
Az sem mindegy, hogy mennyit főzöl: kalkulálj azzal is, hogy mi az a mennyiség, ami biztosan el fog fogyni, vagy el tudod tárolni a hűtőben, esetleg lefagyasztod. Inkább főzz minden nap vagy hetente többször, de ne hagyd, hogy hely hiányában megromoljanak az ételek.
Vásárolj kisgépeket
Méghozzá a szó legszorosabb értelmében! Talán eddig még nem is találkoztál velük, de ha alaposan körbenézel az elektronikai üzletek polcain vagy az online shopokban, észreveheted, hogy sok márka mindenfajta háztartási gépekből, beleértve a kenyérpirítót, a fritőzt, a mikrohullámú sütőt és a kávéfőzőt is, készítenek a méretét tekintve az átlagosnál jelentősen kisebb gépeket.
Olvass még a témában
Tarts rendet és tisztaságot
Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet kihozd a konyhából, önmagában a szervezettség még nem elég. Ténylegesen rendnek és tisztaságnak kell lennie. Minden este lefekvés előtt mosogass el, és pakold is el az edényeket. A konyhapultot minden nap töröld át egy fertőtlenítő kendővel, és legalább hetente moss fel.
Önmagában az sem elég, ha a fűszereket és az egyéb főzéshez szükséges hozzávalókat rendezetten tárolod. Ha például sütés közben valamelyik tároló üveg koszos lesz, takaríts le alaposan, mielőtt visszakerülne a szekrénybe. Bár mindezek csak apróságok, rengeteget segítenek abban, hogy kis helyen is jól elférj, és komfortosan is érezd magad.
Önmagában az sem elég, ha a fűszereket és az egyéb főzéshez szükséges hozzávalókat rendezetten tárolod. Ha például sütés közben valamelyik tároló üveg koszos lesz, takaríts le alaposan, mielőtt visszakerülne a szekrénybe. Bár mindezek csak apróságok, rengeteget segítenek abban, hogy kis helyen is jól elférj, és komfortosan is érezd magad.
A cikk folytatódik, lapozz!
