Milyen süteményeket kínáltok még a tortákon kívül?
Ősztől tavaszig pitéket és kekszeket készítünk, illetve a torták mellett a hűtőben különleges ízvilágú monodesszertek is helyet kapnak. Fontos megemlítenem, hogy a sima tortáink mellett gondolunk az inzulinrezisztensekre, illetve a különböző ételintoleranciával hozzánk betérő vendégeinkre, így a süteményes vitrin 50%-ban mentes tortából tevődik össze. Illetve a süteményeink szénhidrát- és kalóriamennyiségét is mindig feltüntetjük.
Hogyan érint titeket a jelenlegi helyzet, az energiaárak növekedése?
Rosszul. A vállalkozásunk nem használ gázt, a sütőink árammal működnek, és a fűtésünk hőszivattyús rendszerű, de a rezsikiadásunk így is a háromszorosára nőtt az előző év azonos időszakához mérten. Egyelőre némi takarékosság árán ki tudjuk gazdálkodni a megemelkedett költségeket.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
