Hogyan születnek meg az új receptjeitek?
Süteményeink mindig idény jellegűek és az évszakhoz igazodnak, így az aktuális friss gyümölcsökből és a hozzá illő fűszerekből merítünk inspirációt. Cukrászaimmal együtt tervezünk, kísérletezünk.

Honnan merítesz ötletet egy-egy új designhoz?
Az aktuális hangulatomból, az éppen kedvelt színemből merítek inspirációt egy-egy tortához, de akár ha meglátok egy különleges mintájú ruhadarabot, az is nagyon megindítja a fantáziám.

Van személyes kedvenced a tortáitok közül?
Küllemben az esküvői és a festett egyedi torták a kedvenceim. Ízvilágban pedig a nagyon krémes Kakaós csipkének becézett, étcsokoládés-chilis mousse, kakaóbabos vajas piskótával. Olvass még a témában

A cikk folytatódik, lapozz!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.




