Pont, mint Maszlag Tiborné Erzsi díszes mézeskalácsai, amelyeket születésnapra, névnapra, húsvétra, vagy bármilyen más ünnepre, eseményre készít, gyakran egyedi kérések alapján.
Honnan jött az ötlet, hogy díszes mézeskalácsok készítésével szeretnél foglalkozni?
Legelőször Szegeden egy játszóház-vezető képzésen találkoztam a mézeskalács készítésével. A tanfolyam keretében betekintést nyertünk több kézműves tevékenységbe, köztük a mézeskalács sütésével és díszítésével is megismerkedhettünk. Már ekkor nagyon megtetszett ez a foglalatosság, s később Békéscsabán elvégeztem a népi kismesterség mézeskalács-készítő tanfolyamát. Ezután pedig ennek a képzésnek a keretén belül a mézeskalács-oktatói képesítést is megszereztem.
A mézeskalács készítését becsempésztem a munkámba is, mivel pedagógus vagyok, ezért az ünnepkörök közeledtével mindig mézeskalács illat töltötte be az iskolát. E tevékenységet a kollégáim is átvették, s karácsonykor minden osztály szorgosan készülődött az ünnepre, mézeskalácsot sütöttünk és a szülőkkel együtt közösen kidíszítettük. Olvass még a témában
Ebből, a hobbinak induló tevékenységből fokozatosan alakult ki a vállalkozásom, amit a munkám mellett folytatok. A békéscsabai képzés után többször is ellátogattam Cserszegtomajra, ahol Vargáné Orbán Anikó segítségével tovább fejleszthettem a díszítési technikáimat.
