Különleges mézeskalácsok az év minden napjára – interjú a Mézédes tulajdonosával

Címlap / Életmód / Pénz és hivatás / Különleges mézeskalácsok az év minden...

Különleges mézeskalácsok az év minden napjára – interjú a Mézédes tulajdonosával

Pont, mint Maszlag Tiborné Erzsi díszes mézeskalácsai, amelyeket születésnapra, névnapra, húsvétra, vagy bármilyen más ünnepre, eseményre készít, gyakran egyedi kérések alapján.

„Elhagytam a férjem egy nyaralás miatt”: a döntés, amit senki nem értett

Honnan jött az ötlet, hogy díszes mézeskalácsok készítésével szeretnél foglalkozni?

Legelőször Szegeden egy játszóház-vezető képzésen találkoztam a mézeskalács készítésével. A tanfolyam keretében betekintést nyertünk több kézműves tevékenységbe, köztük a mézeskalács sütésével és díszítésével is megismerkedhettünk. Már ekkor nagyon megtetszett ez a foglalatosság, s később Békéscsabán elvégeztem a népi kismesterség mézeskalács-készítő tanfolyamát. Ezután pedig ennek a képzésnek a keretén belül a mézeskalács-oktatói képesítést is megszereztem.

 A mézeskalács készítését becsempésztem a munkámba is, mivel pedagógus vagyok, ezért az ünnepkörök közeledtével mindig mézeskalács illat töltötte be az iskolát. E tevékenységet a kollégáim is átvették, s karácsonykor minden osztály szorgosan készülődött az ünnepre, mézeskalácsot sütöttünk és a szülőkkel együtt közösen kidíszítettük. 

Olvass még a témában

Ebből, a hobbinak induló tevékenységből fokozatosan alakult ki a vállalkozásom, amit a munkám mellett folytatok. A békéscsabai képzés után többször is ellátogattam Cserszegtomajra, ahol Vargáné Orbán Anikó segítségével tovább fejleszthettem a díszítési technikáimat.

A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »

«Előző
1/7
Következő»
🌤️KisokosIdőjárásmai és 7 napos előrejelzés
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Pixie frizura 60 felett: kinek áll jól és hogyan kérd a fodrásznál
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.