Konyhai késtípusok

Hús. Csontozó kés

Ez a kés hegyes és keskeny pengéjű. Ezt alkalmazzák a csontok eltávolításánál. Általában 12-17 cm hosszú, pengéje nagyon keskeny.
A merev csontozó kést a marha- és sertéshúshoz használják, míg a puhább élűt a baromfi- vagy halhús kicsontozására.

Hús. Filéző kés

Olyan mint egy nagyon rugalmas csontozó kés, amellyel a halat lehet kifilézni. Körülbelül 15-28 cm hosszú, könnyen végigszelhető vele a halak bőre és gerince.

Hús. Sonkaszeletelő kés

A szeletelőkések egy speciális típusa, hosszú pengéje és lekerekített csúcsa van. Mivel vékony és rugalmas a pengéje, ideális a sonka szeletelésére.

Olvass még a témában

Így fess pasztell vagy neonszínű tojásokat – Mutatjuk a biztos módszert

Ha pici az előszoba: így alakítsd ki, ha alig van helyed a bejáratnál

Így használd a sárgát a lakberendezésben – Vidám fényt visz az otthonodba!

8 háztartási dolog, amit soha nem szabadna másik tárolóba áttöltened – figyelsz rájuk?

Oldalak: 1 2 3 4 5 6 7 8 9

A cikk folytatódik, lapozz!

Ezeket olvassák most

„Már az ajtót sem merik kinyitni” – A modern feminizmus összezavarta a férfiakat és mindannyian isszuk a levét

Drámai lezárások és új szerelmek: ezért lesz az idei augusztus az év legintenzívebb hónapja

„Kanállal ette a pörköltet, másnap szakítottam vele” – A legpitiánerebb indokok, amikért kapcsolatok értek véget

Divat lett a valódi érdeklődés – A Z generáció már kifejezetten a „chalant” kapcsolatokat keresi

A 10 éves lányom 10 percre sem akar egyedül maradni – Hogyan lett ennyire más az ő gyerekkoruk?

A Botok Királynője: ezt üzeni az augusztusi Tarot kártya