A vágódeszka rejtett veszélye
A műanyag vágódeszkák felülete idővel apró karcolásokkal teli lesz, ezekbe a résekbe pedig könnyen beleragad a nyers húsból vagy zöldségből származó szennyeződés. Ha ugyanazon a deszkán vágjuk fel a csirkemellet és utána a salátának valót, a keresztszennyeződés szinte elkerülhetetlen. A fa vágódeszka ezzel szemben természetes antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik, de csak akkor, ha rendszeresen szárítjuk és nem áztatjuk hosszan vízben.
A konyharuha, ami mindent felszív
A konyharuha a nap folyamán megtörli a kezünket, felitatja a kiömlött levest, és letörli a pultot is. Vagyis mindent magába szív, amit a konyhában útjába enged az ember, aztán ott lóg a hűtő fogantyúján, nedvesen, órákon át. Kevés tárgy van a lakásban, ami ennyire gyorsan halmozza fel a mikrobákat, mint egy naponta többször használt, ritkán mosott konyharuha.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
