Tavasz – nagy séták, kirándulások, teraszon ücsörgős esték, könnyű vacsorák. És persze akkor sem haragszunk meg, ha ezek a vacsik még gyorsak is. Hiszen kinek van kedve órák hosszat a konyhában raboskodni, amikor kint szikrázik a napsütés? Egy ilyen gyors és könnyű receptet mutatok most.
Tudjuk, hogy uzsonnára és vacsira már nem igazán illik szénhidrátot fogyasztani, szóval legtöbbünk a salátát, a sovány húst vagy a halat választja. Köztük én is. Ezerféle verzióban elkészíthetőek kedvenc salátáink és párolt zöldségeink, de bevallom, néha hajlamos vagyok én is ráállni egyféle salira, és napokig azt enni, mert nincs időm/erőm gondolkodni, hogyan dobhatnám fel. (Ilyenkor szoktam felcsapni saját korábbi bejegyzéseim és mindig meglepődök,mennyire kreatív is tudok lenni, ha van rá idő. 🙂 )
3 csillagjegy, akit próbára tesz a sors
Viszonylag egyszerű ez a recept, és természetesen variálhatod kedvedre, de kiindulásnak remélem jó lesz.