Címlap / Életmód / Receptek / 4 ínycsiklandó kézműves gasztroajándék – Igazi gourmet falatok! / 4. oldal

4 ínycsiklandó kézműves gasztroajándék – Igazi gourmet falatok!

Citrusos marinált olívabogyók

15 perc alatt elkészíthető ajándék. Vigyázzunk, hogy jó minőségű, nem előre csomagolt olívabogyóból dolgozzunk!

Négy csillagjegy, akinek ősszel újra kinyílik egy régi ajtó

Hozzávalók: 2 citrom, 1 narancs, 6 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál extraszűz olívaolaj, 1 evőkanál szárított kakukkfű, 350gr válogatott, pácolt olívabogyó.

Elkészítés:

Egyik citrom héját reszeljük bele egy serpenyőbe, majd a citrom felét facsarjuk bele. A narancs héjának egy részét szintén reszeljük bele a serpenyőbe, majd a narancs egynegyedét szintén facsarjuk bele. Adjuk hozzá az olajat, a 6 gerezd felaprított fokhagymát, a kakukkfüvet és kb. egy percig hevítsük. Aztán húzzuk le a tűzhelyről, és kb. 10 percig pihentessük. 

Olvass még a témában

Addig a maradék másfél citrom és a maradék narancs héját reszeljük egy tálba, illetve facsarjuk ki a citromokat és a narancsot is. Öntsük bele az olívabogyót és aztán a serpenyőben összefőtt keveréket öntsük rá. Keverjük jól át, majd egy frissentartó fóliával jól fedjük le a tálat, és 24 órára tegyük hűtőbe. Aztán lekvárosüvegbe szedve ajándékozhatjuk el. Hűtőben akár 1 hónapig is eláll.

🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Négy csillagjegy, akinek ősszel újra kinyílik egy régi ajtó
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban

Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.