Két hétig minden reggel két tojással kezdtem a napot. Kíváncsi voltam, hogy valóban érzem-e majd azt a sok pozitív hatást, amit annyian emlegetnek, legyen szó energiáról, jóllakottságról vagy akár szebb hajról. Nem voltam tojásellenes, de korábban inkább váltogattam a reggeliket, néha zabkása, néha smoothie, néha semmi. Most viszont tudatosan adtam egy esélyt a tojásnak, és nagyon érdekes tapasztalat lett belőle.
VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Sokan tartanak a tojástól a koleszterin miatt, de ma már a szakértők is azt mondják, hogy nem kell félni tőle, legalábbis ha nincs allergiád, és jó minőségű tojást választasz. Juliette Andreau természetgyógyász szerint például a tojás az egyik legsokoldalúbb és legtáplálóbb élelmiszer, tartalmaz jó minőségű fehérjét, egészséges zsírokat (főként a sárgájában), A-, D-, E- és B12-vitamint, kolint, valamint cinket és szelént is. Ha érdekel, milyen változásokat hozott nálam a napi két tojás két hét alatt, olvass tovább.
Miért épp két tojás?
Juliette szerint a napi két tojás reggelire pont ideális, főleg ha nem eszel mellé más fehérjét. Nálam ez tényleg bevált, nem csak gyorsan elkészíthető, hanem észrevehetően tovább maradtam jóllakott, kevesebbet nassoltam délelőtt, és egyfajta kiegyensúlyozottságot is hozott a napjaimba. Az első hét után már nem is hiányzott a reggeli péksüti vagy a banános smoothie, a tojás valahogy „rendet rakott”.
A cikk folytatódik, lapozz!
7 tojáshelyettesítő, amely legalább olyan egészséges, mint a tojás
