Mint minden likőrnek, a diólikőrnek az alapját is valamilyen magas szesztartalmú, tiszta alkohol adja. A legjobb, ha vodkát használsz, mert annak önmagában semleges az íze, így nem nyomja el a dióét, de kísérletezhetsz jóféle házi pálinkával is – ebben az esetben elképzelhető, hogy a gyümölcs enyhe mellékíze kiérződik majd a likőrből is, ez nagyban függ a pálinka milyenségétől.
Az azonban bizonyos, hogy diólikőrt csak olyan alkoholból érdemes készíteni, amit egyébként is meg lehet inni. A nagybácsi pálinkája, ami évek óta a szekrényben áll, mert a kutyának sem kell, a diólikőrben sem lesz finom.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Az Életmód rovat legjobbjai minden kedden a postaládádban
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
