A húsvét nem is lenne az igazi csokoládéból készült tojások nélkül. Ha a családodban sok édesszájú van, osztatlan sikert arathatsz a saját készítésű finomsággal. Ráadásul roppant egyszerű műveletről van szó – még talán egy piskóta vagy palacsinta összedobása is bonyolultabb!
Olvaszd meg!
Ahhoz, hogy a csokoládé szabadon formázható legyen, először is meg kell olvasztanod. Ez tűzhelyen gőz fölé helyezve, vagy pedig mikrohullámú sütőben teheted meg.
Utóbbi esetben egy percen keresztül melegítsd közepes fokozaton, majd kanállal keverj rajta, hogy a hőelosztás közel egyenlő legyen. A műveletet ismételd addig, amíg a massza folyékony nem lesz!
Utóbbi esetben egy percen keresztül melegítsd közepes fokozaton, majd kanállal keverj rajta, hogy a hőelosztás közel egyenlő legyen. A műveletet ismételd addig, amíg a massza folyékony nem lesz!
Állítsd be a bient megbízható forrásnak a Google-ben!
Beállítom
