Mire figyelj a különböző vágódeszkáknál?
Fa- és bambuszdeszkák esetében kerüld a hosszas áztatást, mert a nedvesség hatására az anyag megduzzadhat, majd száradás közben megrepedhet. A citromos-sós kezelés után hagyd teljesen megszáradni a deszkát; a fa rendszeres ápolásához pedig használj élelmiszerrel érintkező felületekre alkalmas ásványi olajat.
A műanyag vágódeszkákat mosogatószerrel és vízzel alaposan tisztítsd meg. Ha a felületük mélyen karcolt, repedezett vagy nehezen tisztítható, érdemes lecserélni őket.
Hogyan előzd meg, hogy visszatérjen a kellemetlen szag?
Használat után minél hamarabb tisztítsd meg a vágódeszkát, és ne hagyd hosszasan a mosogatóban ázni. Érdemes külön deszkát használni a nyers húsokhoz, a halhoz, valamint a zöldségekhez és a gyümölcsökhöz, így a keresztszennyeződés kockázatát is csökkentheted. Olvass még a témában
A citromos-sós kezelés alkalmi kiegészítője lehet a tisztításnak, de nem helyettesíti a megfelelő mosogatást. Ha a deszka tisztítás után is kellemetlen szagú marad, vagy a felületén mély barázdák és repedések láthatók, biztonságosabb lehet lecserélni.
Következő cikkünk4 dolog a fürdőszobai polcon, ami a baktériumok melegágyaA fürdőszoba a lakás legnedvesebb, legmelegebb helyisége, pontosan az a környezet, amit a mikroorganizmusok szeretnek. Mégis van néhány tárgy, amit szinte automatikusan, hónapokon át változatlan formában használunk, pedig a felületükön láthatatlanul szaporodnak a baktériumok és a penészgombák. Nem kell drasztikus dolgokra…Szerda reggel elküldjük a hét legolvasottabb Otthon-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
