3. Maté: erőteljes frissesség dél-amerikai gyökerekkel
A yerba maté Dél-Amerikában, elsősorban Argentínában, Uruguayban és Paraguayban évszázados hagyomány, ahol közösségi szertartás is övezi a fogyasztását, jellemzően egy tökből (calabash) szívószállal kortyolgatva. A maté koffeintartalma megközelíti a kávéét, ráadásul más serkentő vegyületeket is tartalmaz, amelyek együttesen élénkebb, kevésbé letompított hatást adnak, mint a zöld tea. Sokan arról számolnak be, hogy a maté frissítő hatása hosszabb ideig kitart, mint a kávéé, ugyanakkor kevésbé jár együtt hirtelen fáradtsághullámmal utána. A hátránya, hogy magas hőmérsékleten és rendszeresen fogyasztva irritálhatja a gyomor nyálkahártyáját, ezért érdemes langyosabban, mértékkel inni.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
