A Rabanada elkészítése kísértetiesen hasonlít a bundáskenyéréhez, hiszen itt is kenyeret sütnek ki olajban, azonban itt előtte finom édes krémmel töltik meg, majd fahéjas porcukorra meghintve tálalják.
Nemcsak mi szeretjük a halat karácsonykor, de az olaszok egészen új szintre viszik ezt: a „Fetta de sette pesci” egy olyan hagyományos ünnepi lakoma, ami – nevéhez hűen – hét különböző halételből áll.
