A fehér csokoládé valójában nem is csoki
Na, és most jöjjön egy kis meglepetés: a fehér csokoládé valójában nem is csokoládé, legalábbis nem úgy, ahogyan a hagyományos fogyasztók gondolják. Míg alapját a kakaóvaj adja, a kakaópor – amely a klasszikus csokoládé jellegzetes ízéért és színéért felel – teljesen hiányzik belőle. Emiatt nem csokis, inkább krémes, tejes ízvilágot kapunk. Mégis, sokan éppen ezért a lágy édességéért rajonganak érte.
A csokoládé és a szerelem
Nem véletlenül kapcsolják össze a csokoládét a szerelemmel. Az azték király, Montezuma állítólag napi ötven pohár kakaót ivott, hogy növelje a szerelmi teljesítményét. Bár bizonyíték nincs rá, hogy a csokoládé valóban afrodiziákum lenne, mégis sokan úgy érzik, hogy megédesíti a romantikus találkozásokat.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Péntek reggel elküldjük a hét legolvasottabb Kikapcsolódás-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
