Hogyan kontrollálhatod?
Az egyik leggyakoribb gyulladással kapcsolatos tévhit, hogy nem, vagy csak nagyon korlátozottan kontrollálható. Szerencsére viszont ez nem igaz. Annak érdekében, hogy csökkentsd vagy megelőzd a gyulladást, érdemes néhány egyáltalán nem drasztikus változtatást beiktatnod az étrendedbe:
- Érdemes hetente többször olajos halat, például lazacot, makrélát, tonhalat és szardíniát enned, hogy élvezhesd a bennük található omega-3 zsírsavak előnyeit, amelyek bizonyítottan gyulladáscsökkentő hatásúak.
- Fogyassz teljes kiőrlésű gabonákat, babot és más magas rosttartalmú élelmiszereket, amelyek segítik a gyulladás elleni küzdelemben is részt vevő egészséges baktériumok növekedését.
- Hetente legalább egy-két alkalommal egyél spenótot, kelkáposztát, brokkolit vagy zöldfűszereket, valamint legalább ennyiszer egyél dióféléket és jó minőségű szójatermékeket. Ezek egyszerre természetes fehérjeforrások és gyulladásgátló tulajdonságokkal is rendelkeznek.
- Ha salátát készítesz, vagy csak pár csepp olajat öntesz a serpenyőbe, akkor használj extra szűz olívaolajat. A benne található oleocanthal ugyanis szintén gyulladáscsökkentő hatású.
- Ha szívesen kávézol, akkor legalább néhány alkalommal igyál helyette zöld teát, ami szintén élénkítő hatású, és az ízületi gyulladások megelőzéséhez is hozzájárul.
