Csokoládé
A kakaó mellett a csokoládé volt az az ital, melyet a Dél-Amerikai bennszülöttek előszeretettel fogyasztottak. Tulajdonképpen ez is kakaóból van, de jóval sűrűbb állagban készítették.
A csokoládé fogyasztása az aztékoknál, majáknál és inkáknál a férfiak kiváltsága volt, mert úgy gondolták, az asszonyok és a gyerekek számára méreg az ital. Rendszeresen azonban csak a főpapok, a nagy hatalmú emberek és az uralkodó fogyaszthatták, na meg természetesen az istenek, akiknek csokoládét is előszeretettel áldoztak.