Zöldséges vegaburger
Egészséges, zsírszegény és vega – készíts rostdús burgerpogácsát egy kis tofuval. A vegán étrendbe is beilleszthető.
Hozzávalók:
- 3 evőkanál olíva olaj,
- ½ csésze főtt morzsolt kukorica,
- ½ csésze aprított gomba,
- 3 szál újhagyma,
- egy fél pritaminpaprika,
- 2 gerezd zúzott fokhagyma,
- 1 kiskanál őrölt kömény,
- 1 reszelt répa,
- 1 reszelt burgonya,
- ¼ csésze puha tofu,
- só és bors,
- ½ csésze zsemlemorzsa.
Elkészítés: Olvass még a témában
Az örök panaszkodók, a kapcsolati drámázók és az életmódguruk: emberek, akiknek nem adok többé teret az életemben
Amikor apuka megijed a felelősségtől: történetek, amikor az apa pár hónapos baba mellől lépett le
„A nőknél bűntudat és sírás, a férfiaknál düh és alkoholizmus” – Hogyan mutatkozik meg a depresszió a két nemnél
A tradwife-trend visszatérése: tényleg erre vágyunk, vagy ezt adják el nekünk?
Pürésítsd a tofut, majd dinszteld meg egy kanálnyi olajban a gombát, a főtt morzsolt kukoricát, a pritaminpaprikát 3-5 perc alatt, és add hozzá a zúzott fokhagymát és a köményt. A melegről levéve add hozzá a répát, a burgonyát, a tofut, a sót és a borsot. Keverd hozzá a zsemlemorzsát, míg a massza összeáll. Formálj belőlük kerek pogácsákat és fagyaszd egy órán át, majd süsd meg a zöldségpogácsákat oldalanként 3 perc alatt. Tálald teljes kiőrlésű buciban, és használj hozzá salsa szószt vagy bazsalikomos paradicsomszószt (paradicsompüré, só, bors, bazsalikom).
Következő cikkünk7 bevált házi praktika a szúnyogcsípés ellenIdén hirtelen köszöntött be a nyári hőség, ami azt jelenti, hogy a szúnyogok létszáma is gyorsan megugrott. Te is megtapasztalhattad már, hogy nem igazán lehet hosszú ideig kint maradni az udvaron anélkül, hogy ne szereznél be néhány csípést, amik aztán napokig is viszketnek. De szerencsére van pár módszer, amivel csillapítani…Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
