Címlap / Életmód / Receptek / Isteni nyári vegaburgerek – Készítsd el...

Isteni nyári vegaburgerek – Készítsd el te is őket!

Zöldséges vegaburger

Egészséges, zsírszegény és vega – készíts rostdús burgerpogácsát egy kis tofuval. A vegán étrendbe is beilleszthető.

Csillagjegyek: ez a tárgy szívja el az otthonod energiáját

Hozzávalók:

  • 3 evőkanál olíva olaj,
  • ½ csésze főtt morzsolt kukorica,
  • ½ csésze aprított gomba,
  • 3 szál újhagyma,
  • egy fél pritaminpaprika, 
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma,
  • 1 kiskanál őrölt kömény,
  • 1 reszelt répa,
  • 1 reszelt burgonya,
  • ¼ csésze puha tofu,
  • só és bors,
  • ½ csésze zsemlemorzsa.

Elkészítés:

Olvass még a témában

Pürésítsd a tofut, majd dinszteld meg egy kanálnyi olajban a gombát, a főtt morzsolt kukoricát, a pritaminpaprikát 3-5 perc alatt, és add hozzá a zúzott fokhagymát és a köményt. A melegről levéve add hozzá a répát, a burgonyát, a tofut, a sót és a borsot. Keverd hozzá a zsemlemorzsát, míg a massza összeáll. Formálj belőlük kerek pogácsákat és fagyaszd egy órán át, majd süsd meg a zöldségpogácsákat oldalanként 3 perc alatt. Tálald teljes kiőrlésű buciban, és használj hozzá salsa szószt vagy bazsalikomos paradicsomszószt (paradicsompüré, só, bors, bazsalikom).

Képek forrása: 1 / 2 / 3

A cikk folytatódik, lapozz!

Következő cikkünk7 bevált házi praktika a szúnyogcsípés ellen
Ne maradj le rólunk: állíts be minket elsődleges forrásnak, és többször látod a bien.hu-t a Google-találataid közt.
Beállítom a Google-ben
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

5 apróság a fürdőszobában, amit minden vendég azonnal kiszúr
Kövesd a Bien.hu cikkeit a Google Hírek-ben is!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!

A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.

Kérd emailben minden reggel a napi horoszkópod! ✨

Válaszd ki a csillagjegyed, és hajnalban a postaládádban az aznapi előrejelzésed – plusz hetente a legjobb cikkeink.