Komplex szénhidrátok szerepe az étrendben
A komplex szénhidrátok, amelyek lassabban emésztődnek és szívódnak fel, elengedhetetlen részei lehetnek az inzulinrezisztencia diétának. Az ezekből származó glükóz fokozatosabb felszabadulása segíthet a vércukorszint stabilan tartásában.
A lassan felszívódó gabonák, például barna rizs, köles, bulgur és zabpehely, mind kiváló választásnak bizonyulnak, hiszen magas rosttartalmuknak köszönhetően hosszan tartó teltségérzetet biztosítanak.
A zöldségekből származó keményítők, mint a sárgarépa, édesburgonya és az összes leveles zöldség, szintén hozzájárulhatnak a szükséges tápanyagok beviteléhez és a kiegyensúlyozott vércukorszint fenntartásához.
A cikk folytatódik, lapozz!
Iratkozz fel a Bien.hu hírlevelére!
A legjobb cikkek, horoszkópok és tesztek – egyenesen a postaládádba, ingyen.
