Hét esszenciális aminosavat tartalmaz
A kávé a kilenc esszenciális aminosavból nem kevesebb, mint hetet tartalmaz. Azokról a molekulákról van szó, amelyek fehérjéket alkotnak. Fontos azonban, hogy amikor sok instant kávét készítenek egyszerre, extrém magas hőmérsékleten hevítik, ami ezeknek a nagy részét a remek ízzel és az aromákkal együtt elpusztítja, ezért sokan hajlamosak eleve elzárkózni tőle. Szerencsére azonban nem minden instant kávé egyforma.
Vannak olyan márkák is, amelyeknek az instant kávéját fagyasztva szárítják, hogy az aminosavak, illetve a mély íze és az erős aromái is megmaradjanak. Vagyis nem lehetetlen, hogy akár néhány másodperc alatt egy csésze olyan instant kávéhoz juss, amelynek az ízélménye és az egészségügyi előnyei sem hagynak kivetnivalót maguk után. Csak mindig nézz utána, hogy egy általad kinézett márka pontosan milyen instant kávét készít.
Vannak olyan márkák is, amelyeknek az instant kávéját fagyasztva szárítják, hogy az aminosavak, illetve a mély íze és az erős aromái is megmaradjanak. Vagyis nem lehetetlen, hogy akár néhány másodperc alatt egy csésze olyan instant kávéhoz juss, amelynek az ízélménye és az egészségügyi előnyei sem hagynak kivetnivalót maguk után. Csak mindig nézz utána, hogy egy általad kinézett márka pontosan milyen instant kávét készít.
Jelentős a vitamintartalma
Az instant kávéban magnézium, kálium és niacin is található. A magnézium segíti a normális szívverés fenntartását, a vérnyomás egészséges tartományban maradását, és a csontokra is jótékony hatással van. A káliumnak többek közt az idegek működésében és az izmok összehúzódásában van fontos szerepe. A niacin pedig egy B-vitamin, amely az idegrendszer, az emésztőrendszer és a bőr egészségéért is sokat tesz.
Mindent figyelembe véve tehát akár az egészségügyi előnyei miatt iszol instant kávét, akár azért, hogy éberebb legyél, vagy csak az ízét és az aromáit szeretnéd élvezni, aligha foghatsz vele mellé. Csak arra figyelj, hogy mindig jó minőségű, fagyasztva szárítással készült instant kávét fogyassz. Ha viszont érzékeny vagy a koffeinre, vagy estefelé kívánod meg az instant kávét, jobb, ha inkább egy koffeinmentes változatot, esetleg teát iszol.
Forrás: drinkfeliz.co
Mindent figyelembe véve tehát akár az egészségügyi előnyei miatt iszol instant kávét, akár azért, hogy éberebb legyél, vagy csak az ízét és az aromáit szeretnéd élvezni, aligha foghatsz vele mellé. Csak arra figyelj, hogy mindig jó minőségű, fagyasztva szárítással készült instant kávét fogyassz. Ha viszont érzékeny vagy a koffeinre, vagy estefelé kívánod meg az instant kávét, jobb, ha inkább egy koffeinmentes változatot, esetleg teát iszol.
Forrás: drinkfeliz.co
