C-vitamin: A napi ajánlott bevitel 200 mg, melyet egy közepes piros paprika, két narancs, egy grapefruit vagy 100 g petrezselyem elfogyasztásával tudsz magadhoz venni.
A-vitamin: 800 mikrogramm fedezi a napi szükségletet. A-vitaminban gazdag ételek: répa, máj, hal, tojás, vaj.
Íme a szervezeted számára szükséges ásványi anyagok és nyomelemek:
Cink: 10 mg naponta. Cinket a tenger gyümölcsei, a tökmag, a kenyér és a teljes kiőrlésű gabonapelyhek tartalmaznak.
Szelén: 55 mikrogramm naponta. Fő forrásai a diófélék, kenyér, hal, hús, tojás.