Ez történik, ha csípősre vizet iszol. 4 szituáció, amikor ne vizet igyál

Sose igyál vizet azután, hogy csípős paprikát fogyasztottál, ilyenkor ugyanis csak rontassz a helyzeten.

Az égő érzést a kapszaicin nevű összetevő okozza, ami apoláris molekulákból áll össze, míg a víz poláris molekulákat tartalmaz.

Ezért eltérő összetétele miatt a víz nem képes elvenni a paprika erejét, hanem ezzel összekeveredve csak még jobban elterjed a csípős érzés a szádban és a torkodban is.

A legjobb, ha ilyenkor tejjel vagy joghurttal csillapítod a fájdalmas érzést, ezek ugyanis vegyületeiknek köszönhetően képesek elvenni az égető érzést.