– 100 g teljes kiőrlésű rozsliszt
– 250 g sárgarépa
– zeller és a petrezselyemgyökér
– 200 g házi, füstöletlen, főtt kolbász
– víz
– só, liszt, fokhagyma, majoránna
Elkészítése:
1. A rozslisztet áztassuk annyi vízben, hogy ellepje. Hagyjuk néhány napig, míg besavanyodik. Olvass még a témában
„Tönkre fogsz menni benne, ha mindenkiért te aggódsz” – Így változtatta meg a pszichológusom egyetlen mondata az életemet
Mi lenne, ha nem azért mozognánk, mert nem szeretjük a testünket?
Ezt hozza 2026. szeptember 6. a numerológia szerint: csend és befelé figyelés
A sötét oldalad vagy a szupererőd hatalmasabb? Derítsd ki, milyen vagy legbelül!
2. Főzzünk vegyes zöldségekből levest (sárgarépa, zeller, petrezselyemgyökér), majd szűrjük le (ha szeretnénk benne hagyhatjuk a főtt zöldségeket is) és adjuk hozzá ezt a savanyú folyadékot. Forraljuk fel és sózzuk, borsozzuk.
3. A kolbászt vágjuk karikákra és adjuk a leveshez. 2-3 cikk fokhagymát passzírozzunk a levesbe. Fűszerezzük továbbá friss apróra vágott majoránnával. Egy vékony rántást is készíthetünk hozzá, ha vastagítani szeretnénk.
4. A tetején főtt tojással tálaljuk, mellette pirítóssal.
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
