– 100 g teljes kiőrlésű rozsliszt
– 250 g sárgarépa
– zeller és a petrezselyemgyökér
– 200 g házi, füstöletlen, főtt kolbász
– víz
– só, liszt, fokhagyma, majoránna
Elkészítése:
1. A rozslisztet áztassuk annyi vízben, hogy ellepje. Hagyjuk néhány napig, míg besavanyodik. Olvass még a témában
„Minél zaklatottabb vagyok, a férjem annál inkább semmibe vesz” – ez nem ritka dinamika, de mi az oka?
„Pörkölttel etette a 7 hónapos babámat” – Nagyszülők, akik átlépték a határokat
Nem terveztem, hogy az exemmel ilyen közel kerülünk újra, de a gyerekeink eldöntötték helyettünk
Ezt hozza 2026. szeptember 2. a numerológia szerint: kreativitás és önkifejezés
2. Főzzünk vegyes zöldségekből levest (sárgarépa, zeller, petrezselyemgyökér), majd szűrjük le (ha szeretnénk benne hagyhatjuk a főtt zöldségeket is) és adjuk hozzá ezt a savanyú folyadékot. Forraljuk fel és sózzuk, borsozzuk.
3. A kolbászt vágjuk karikákra és adjuk a leveshez. 2-3 cikk fokhagymát passzírozzunk a levesbe. Fűszerezzük továbbá friss apróra vágott majoránnával. Egy vékony rántást is készíthetünk hozzá, ha vastagítani szeretnénk.
4. A tetején főtt tojással tálaljuk, mellette pirítóssal.
🍽️KisokosMit főzzek ma?receptötlet egy kattintásra→Kedd reggel elküldjük a hét legolvasottabb Életmód-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
