Természetesen nem a fehérje – szénhidrát arányokra, vitaminokra vagy a kalóriákra gondolok. Mint találkozási pont van esszenciális értéke az asztal körül töltött minőségi időnek. Mindezt jól tudják az olaszok, ahol egy egyszerű tésztaétel is képes a család tagjait, rokonokat, barátokat összekötni. Bármennyire is furcsán hangzik, egy olasz ember, ülve, terített asztal mellett fogyasztja el még a „legrohanósabb” ebédjét, vacsoráját is.
Üzleti találkozók, randevúk, szülő-gyermek nagybeszélgetések, mind-mind ebben a szituációban kelnek életre. Természetesen a fogyasztott ételen és a környezeten túl, a recept része a kedves szó, az érdeklődő párbeszéd és a mások iránti odafigyelés is.
A cikk folytatódik, lapozz!Tovább olvasom »
Hétfő reggel elküldjük a hét legolvasottabb Stílus-cikkeit, vasárnap pedig a teljes heti válogatást. Ingyenes, és bármikor leiratkozhatsz.
