Miért veszélyes a házi készítésű tápszer?
Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia (AAP) óva inti a szülőket és a gondozókat attól, hogy házi készítésű tápszert adjanak a csecsemőknek. Az AAP hangsúlyozza, hogy a csecsemőknek a tápanyagok speciálisan kiegyensúlyozott keverékére van szükségük. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) több csecsemő is került már kórházba a házi készítésű tápszeres etetés hatására, például azért, mert veszélyesen alacsony lett a kalciumszintjük.
A gyermekorvosok szerint az otthoni konyhában kotyvasztott tápszerek elkészítése még a legnagyobb odafigyelés és óvatosság mellett is potenciálisan veszélyes következményekkel járhat.
A csecsemőknek a tápanyagok pontos kombinációjára van szükségük a fejlődéshez és a növekedéshez. Ezért ajánlják a gyermekorvosok a kereskedelmi forgalomban kapható – és szabályozott – csecsemőtápszerek használatát.
Ennek ellenére számos DIY receptet és útmutatót találni, nemcsak a Pinteresten, hanem a TikTokon is. És ezek közül sokban nem említik meg, hogy ezeknek a recepteknek az alkalmazása milyen veszélyekkel járhat. Több ilyen recept javasolja például a nyers tej használatát, ami amellett, hogy nehezen vagy egyáltalán nem lebontható a csecsemők számára – az állati eredetű tejnek egészen más az összetétele, mint az anyatejnek – a benne lévő szennyeződések miatt akár súlyos fertőzéseket is okozhat. Olvass még a témában
A nyers tejről ismert, hogy számos betegséget okozó baktériumot hordoz, például szalmonellát, lisztériát és E. coli baktériumot, ráadásul az 1 év alatti gyerekeknél fokozottan fennáll az élelmiszer eredetű megbetegedések kockázata.
A nyers vagy pasztőrözetlen tej ráadásul nem nyújt semmilyen étrendi előnyt a pasztőrözött tejjel szemben. A házi készítésű tápszereknek más kockázatai is vannak. Sok ilyen házi készítésű tápszer fehérjeforrás-alapanyagában különbözik a kereskedelmi forgalomban kapható tápszerektől, és tartalmaz nyers kecsketejet, csirkemájat és mandulatejet. Ezen összetevők fogyasztását az Egészségügyi Világszervezet (WHO) nem ajánlja csecsemőknek. Ne feledd azt sem, hogy a gyerekeknek 1 éves korukig nem szabad tehéntejet inniuk.
