Nyakunkon a Halloween, ami hazánkban is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Bár itthon még nem járnak a gyerekek házról házra – és valószínűleg nem is fognak – más részei ennek az ünnepnek nálunk is meghonosodtak. Ilyen például az, hogy sokan előszeretettel díszítik fel otthonukat az alkalomra szabva, vagy készítenek halloweeni díszeket, falatkákat. Neked is egy kis inspirációra van szükséged? Az alábbi finomságok között biztosan találsz kedvedre valót!
Kukacos pohárka
Nem annyira gyomorforgató, így aztán a gyerekeknek szánt halloweeni buliba is jó választás ez a kukacos pohárka.
Extra előny, hogy villámgyorsan el is készítheted: a pohárba rétegezve csokikrém, és csokis kekszmorzsa kerüljön.
Ebből a földszerű – ám annál jóval ízletesebb – alapból másznak ki a gumicukor-kukacok.
Pohárkrém újragondolva
Ha van egy kedvenc pohárkrémed, azt igazán könnyen alkalmi köntösbe öltöztetheted, és még a receptúrán sem kell változtatnod.
Készítsd el a szokásos módon rétegezve a pohárkrémet, majd félbetört babapiskótákra, vagy hasonló formájú kekszekre írd rá a „RIP” feliratot.
Tedd a megszáradt kekszeket a pohárkrémbe, és már el is készültek a rögtönzött sírok!
Szellemes ropik
Nem annyira ijesztőek ezek a miniatűr szellemek, de nem is feltétlenül az a cél, hogy gyomorforgató legyen a halloweeni falatka.
Az alap ezúttal a perec formájú ropi, ami olvasztott fehér csokiba, vagy cukormázba kell mártanod.
Szemeket fehér csoki pasztilla és csokitoll segítségével készíthetsz a legegyszerűbben, de természetesen a jól bevált habzsákot is bevetheted.
Pókos sütik
Pókfóbiásoknak alighanem kellően ijesztőek ezek az egyszerűen elkészíthető falatkák.
Először készítened kell olyan kerek aprósüteményt, aminek a közepét egy kicsit benyomod az ujjbegyeddel – ide kell ültetned majd sütés után a megfordított bonbonokat.
Fontos, hogy még melegen nyomd rá a csokit a sütire, különben nem ragad oda!
Végül szemeket és lábakat kell formáznod a csokira, és el is készültek a pókocskák.
Karácsonyi kekszek – másként
Szinte mindenkinek ott lapul a fiókjában néhány mézeskalácsforma, amit messze nem csak bájos formába lehet öltöztetni a cukormáz segítségével.
Halloweenre előkerülhetnek a rémisztőbb megoldások… Érdemes ételszínezéket is venned a célra, így a szokásos cukormázat könnyen átváltoztatod feketévé, vagy éppen pirossá.
Jó ötlet az is, ha egy-egy lábat, kezet a festés előtt letördelsz a figurákról, így még rémisztőbb lehet a végeredmény.
Boszorkányujjak
A boszorkányujjak gyakorlatilag kihagyhatatlanok a halloweeni sütik közül.
Sós és édes változatban egyaránt elkészítheted őket – előbbihez mártogatás gyanánt a ketchup, utóbbihoz pedig valamilyen piros bogyós lekvár a legjobb választás.
A tésztából sütés előtt formázz ujjakat, a biztos hatás érdekében a redőket is rajzold be rájuk.
A körmöt is megrajzolhatod, de nyomhatsz rájuk mandulát, vagy akár tökmagot.
Csokis csontok
A legtöbb halloweeni finomság elkészítése nagyon egyszerű, és jó példa erre az a csontos falatka is.
Az alapja ennek a nassolnivalónak egy ropi, aminek a két végére egy-egy pillecukorkát kell szúrnod.
Ezután csak annyi a teendőd, hogy olvasztott csokiba mártod a kész remekműveket, és félreteszed megszáradni.
Ha van kedved és időd, piros ételszínezékkel még dobhatsz az összhatáson…
Ízletes szemgolyók
A szemgolyók a legtöbb ember számára gyomorforgatóak, így nem meglepő, hogy szerves részét képezik a halloweeni desszerteknek.
Az alapja ennek a falatkának lehet akár gesztenyemasszából formázott golyó is, amit bevonhatsz fondanttal, de persze cukormázba vagy fehér csokiba is márthatsz.
Attól függően, mennyi időd van, az íriszt elkészítheted színezett szőlőcukorból, M&M’s cukorkából, de persze magad is megrajzolhatod őket egyesével.
Mumifikált paprikák
A múmiák is sokszor szerepelnek a halloweeni étlapon – okkal.
A legegyszerűbb változat belőlük a virslire tekert leveles tészta, amit akár újra is gondolhatsz.
Ha szereted a csípőset, akkor félbevágott jalapeno paprikába tölts valamilyen finom krémet, majd tekerd át az egészet vékonyra nyújtott (leveles) tészta csíkokkal.
Amikor megsültek, készíts a falatkáknak szemeket, és már mehetnek is az asztalra!
A környezet is számít…
Nagyon sok múlik azon, hogyan tálalod a halloweeni falatokat, hiszen ha kellő hangsúlyt fektetsz a látványra, akkor még az egyszerű finomságok is rémisztőnek hathatnak.
Az alkalomhoz illő kiegészítőket a legtöbb hobbiboltban beszerezheted, így aztán csak annyi a dolgod, hogy elrendezed őket a tálcán, majd az odakészített falatok társaságában tálalod őket a vendégeid számára.
