Te is jártál már úgy, hogy megettél egy hamburgert, egy adag sült krumplit, több fánkot vagy egy nagy pizzaszeletet, hamarosan viszont újra éhes lettél? Ez bizony könnyen megeshet, ugyanis a gyorsan felszívódó szénhidrátnak számító ételek és más hasonlóan nem túl kedvező opciók bizony nem jelentenek tartós megoldást az éhségre. Szerencsére azonban bőven vannak olyan ételek is, amelyek pillanatok alatt elkészülnek, és tényleg jól is lakhatsz tőlük.
Ahhoz, hogy egy étel igazán tápláló és laktató legyen, leginkább az kell, hogy egészséges zsírok, szénhidrátok és fehérjék is a részét képezzék megfelelő arányokban. Bár ez elsőre talán bonyolultnak tűnhet, néhány hozzávaló beszerzésével és a konyhádban való állandósításukkal hamar könnyen boldogulhatsz, bizonyos egyszerűen elkészíthető és kombinálható ételekkel pedig gyakorlatilag bármelyik nap érdemes lehet tervezned.
2/5 Minestrone leves gazdagon
Ha mindig tartasz otthon néhány csomag mirelit zöldségkeveréket, akkor máris van egy nagyszerű alapod ahhoz, hogy készíts egy mennyei, laktató zöldséglevest, például egy minestrone levest gazdagon. Ha van rá lehetőséged, folyamatosan szerezz be a közeledből, például termelői piacokról szezonális zöldségeket is, tarts otthon friss vöröshagymát és fokhagymát, majd neki is állhatsz összedobni egy igazán gazdag minestrone levest.
Kerülhet bele például sárgarépa, fehérrépa, vöröshagyma, fokhagyma, kelkáposzta, vörösbab, zeller, bazsalikom, cukkini, a vajbab és persze elmaradhatatlanul 100%-os paradicsomsűrítmény. Ízlés szerint természetesen további zöldségekkel is gazdagíthatod, és persze olyan értékes fűszerek is mehetnek bele, mint a babérlevél vagy a bors. Ha elkészült, tálald önmagában vagy teljes kiőrlésű kenyérrel.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!