Mini szivárványtorták
A legszebb, legfinomabb és legegyszerűbb minitortákat, más néven tartlet, gyerekjáték elkészíteni. Színes gyümölcsökből szivárványos díszítést készíthetünk, ami ráadásul egészséges is.
Hozzávalók a tésztához:
250g liszt
50 g porcukor
125 g hideg margarin
1 tojás
1 evőkanáltej
1 citrom lereszelt héja
A hozzávalókat összekeverjük, és félórára hűtőbe tesszük. Utána kb. fél centi vastagra nyújtjuk, pohárral köröket szaggatunk ki és a tartlet formába nyomkodjuk úgy, hogy a forma oldalára is kerüljön tészta. Ezt a részt szeretik a legjobban a gyerekek! Majd alufóliával kibéleljük a tésztás formát, mindegyikbe kerüljön egy evőkanál rizs, így sütés közben nem fog felpúposodni. Tíz perc után vegyük ki a fóliát a rizzsel együtt és süssük a tésztát, amíg aranybarna nem lesz. A főzés nélküli vanília pudingot már a sütés közben is elkészíthetik a gyereket, s ha a tészta kihűlt, belekanalazhatják a tálkákba. Színes gyümölcsökkel díszítjük. Olvass még a témában
A tavaszi szorongás létező jelenség – a pszichológusom szerint is
„A nagyi műfogsoros poharából ittam évekig” – Történetek, amikor csak későn esett le a tantusz
Mi az a hétköznapi dolog, amit egyszerűen nem vagy képes felfogni?
Kiről mond többet egy viszonzatlan ölelés: aki adja, vagy aki nem tudja fogadni?