Egyszerű vajas keksz
Ez az az édesség, amit néhány alkalom után akár már csukott szemmel is el lehet készíteni. Egyszerűsége mellett azért is nagyszerű recept (csak össze kell keverni a hozzávalókat), mert az összegyúrt tészta gyurmaként viselkedik, a gyerekek legnagyobb örömére. Ráadásul számos kiszúróforma kapható, a kicsik azt sem tudják, melyiket nyomják a kinyújtott tészta közepébe. Tíz perc sem kell, hogy kisüljenek a kekszek, ezt általában még a gyerekek is meg tudják várni.
Hozzávalók (a bögre 2,5 dl-es):
20 dkg puha vaj
1 bögre kristálycukor
1 tojás
2 teáskanál sütőpor
1 vaníliás cukor
3 bögre fehér liszt Olvass még a témában
A hozzávalókat összegyúrjuk. A kapott masszát 20 percre hűtőbe tesszük, majd kb. 1 centi vastagra kinyújtjuk. A gyerekek formákat szaggatnak belőle, majd sütőpapíron 15 perc alatt, 180 fokon megsütjük.